2008-05-01から1ヶ月間の記事一覧
わしのひるめし、弁当。麦飯、ブロッコリーと人参のカレー炒め、えんどう豆のたまごやき、小松菜とさつま揚げ煮(ゆうべ)、塩昆布、大葉、ミニトマト、うめぼし。
皮は小麦粉(薄力粉)。
日曜日の晩。中身はにらと春雨とたまごとしょうがとねぎ。
わしのひるめし、弁当。麦飯、ほうれん草とコーン(冷凍)のたまごやき、ひじきと薄揚げとちくわの煮物(ゆうべ)、焼きちくわ、大葉、ミニトマト、うめぼし、みょうがの塩漬け。
わしのひるめし、弁当。小松菜とほねく煮、たまごやき、大葉、ミニトマト、うめぼし。
わしのひるめし、弁当。しろめし、じゃがいもとブロッコリー茎とほねくの煮物、ねぎとかつおぶして紅しょうがのたまごやき、茹でブロッコリー、大葉、うめぼし。
ひたすらはさんで食う。
サンドイッチ大会。
わしのひるめし、弁当。しろめし、菊菜のおひたしかつおぶしかけ、ブロッコリー炒め、たまごやき、ソーセージ、大葉、ミニトマト、うめぼし。
わしのひるめし、弁当。しろめし、切り干し大根と薄揚げとちくわの煮物、(ゆうべ)、じゃがいもといんげんとがんもどきの煮物(ゆうべ)に高野豆腐、大葉、ミニトマト。
わしのひるめし、弁当。しろめし、ほうれん草たまごやき、ちくわしょうが醤油、茹でブロッコリー、塩昆布、大葉、ミニトマト、大根の漬けもの、うめぼし。漬物は、葉大根の根っこのちっちゃい大根?を塩でもんで醤油をかけたもの。
わしのひるめし、弁当。しろめし、大根葉とかなぎちりめん炒め(ゆうべ)、小松菜と薄揚げの煮物(ゆうべ)、たまごやき、にら(畑)と納豆の小麦粉焼き、大葉、ミニトマト、うめぼし、塩昆布。
わしのひるめし、弁当。しろめし、レタスと菊菜のたまごとじ麩入り、まいたけの天ぷら、ちくわしょうが醤油、大葉、うめぼし。天ぷらはデロンギで。
デロンギでフライ。あおりいかのげそ。ぷりぷり。
菊菜とサニーレタス(畑)ときゅうり。
空豆。無水鍋で焼いただけ。
ゆうべの煮物の残りで高野豆腐。
畑でとれたての菊菜とブロッコリーと、買ってきた水菜。
蒟蒻と大根。
わしのひるめし、弁当。しろめし、さつま揚げとチンゲン菜と高野豆腐の煮物、たまごやき、大根糠漬け(市販)、大葉、ミニトマト、うめぼし。
わしのひるめし、弁当。しろめし、もやしとちくわとはくさい菜炒め、たまごやき、大葉、ミニトマト、塩昆布、うめぼし。
わしのひるめし、弁当。しろめし、ゴーヤのたまご炒めかつおぶしかけ、たいの子の醤油漬け焼き、チーチク、大葉、うめぼし。
宇宙の広さについて、何万光年だとか何千万光年だとか、あのいま見えている星の光は何千年前のものだとか、そういうことを見たり聞いたりすると、この地球の外の宇宙ってのは、いったいどんだけ広いんだ、とか、空間ってのは本当に果てしないもんなのか、と…
ソースは、生のたい子(スケソウダラの子)、塩、醤油、白ごま油、酒、で。大葉の刻んだの、焼き海苔の刻んだの。以上五品、自宅でバイキング、という趣旨で。デザートにオレンジ、アイスモナカ。食いすぎ。
缶詰めのトマトとエリンギといんげんのトマトソース。オリーブオイル、塩。
すし太郎で。
オイルスプレーというのを買った。ボトルに油を入れて、ポンプで中の空気を圧縮すると、霧状の油がプシューっと噴射される。パン粉をつけたエビにスプレーして、デロンギで焼いてみた。パリっとした感じの揚げ物風に仕上がった。
ゴーヤのポテトサラダ。塩で揉んだ薄切りのゴーヤに茹でて皮をむいた馬鈴薯を混ぜてつぶす。塩、黒胡椒、マヨネーズ。塩をそこそこ効かすとマヨネーズは少しでいい。茹でたじゃがいもの皮は、箸をつきさして剥くと、熱くなくてやりやすいことを最近発見した。
かなり良い。
わしのひるめし、弁当。しろめし、ちくわとエリンギとしようがの塩煮、ミックスベジタブルといんげんのたまご炒め、しば漬け(市販)、焼き鮭ほぐし(市販)、大葉、うめぼし。