炊きあがった飴を直接オーブンシートの上に流しこむとうまくいった。剥がしてこねてのばしてはさみで切る。抹茶入れ過ぎでかなり苦い飴になった。

わしのひるめし、弁当。しろめし、ほねくと春菊と高野豆腐のみそ汁煮、ほうれんそうのたまご炒め、ちりめんじゃこ、うめぼし。ゆうべの豆腐とねぎのみそ汁の残りを使う。春菊は実家の両親の作。小松菜、ブロッコリーも。

わしのひるめし、弁当。しろめし、ほねく素焼き、小松菜のたまごどんぶり風、大葉、ミニトマト、しょうが漬け、うめぼし、焼き海苔、ほねくにはおろししょうがをのせてしょうゆをひとかけ。

わしのひるめし、弁当。しろめし（福っくら御膳）、キャベツとにんじんとミックスベジタブルのみそ汁煮。切り干し大根と薄揚げ煮、焼き海苔、大葉、うめぼし。

わしのひるめし、弁当。しろめし、ねぎたまごやき、小松菜とほねくの煮物、うめぼし、ゆかり、大葉、ミニトマト。

わしのひるめし、弁当。しろめし、高野豆腐煮もの（ゆうべ）、ごぼうの土佐煮、ラフテーと煮玉子（ゆうべ）、ミニトマト、大葉、ブロッコリー茹で、うめぼし、ハッシュポテト（冷凍）。ゆうべの煮物の残り汁にごぼうを入れてひと煮込み。ラフテーは熱いほう…

ばんめし。ラフテーをつくってみた。１時間下茹でした豚バラかたまりをかつおだし、泡盛で煮込み、黒砂糖を入れてさらに煮込み、しょうゆを入れてさらに煮込む。約１時間強、合計２時間強。ついでに煮玉子も。つけあわせは青梗菜、ごま油と塩で茹でた。

ばんめし。トマトとサラダ菜。

だしをとったかつおぶしの残りで土佐煮。

「こせちゃ」のミルクパンで。

こんなのが売っていた。材料は紫蘇と梅酢と塩だけ。素朴な味。

わしのひるめし、弁当。しろめし、もやしとねぎとさやいんげんと麩の煮物、ちりめんじゃこたまごやき、大葉、ミニトマト、うめぼし、ゆかりふりかけ。

わしのひるめし、弁当。しろめし、薄揚げとひじきの煮物（ゆうべ）、さつま揚げとうまい菜の煮物（ゆうべ）、うめぼし、大葉、ミニトマト、しょうが漬け。

飴をつくってみた。水飴が冷蔵庫にいれっぱなしになっていたのでそれを使ってしまおうと。黒砂糖と水飴と水を煮詰める。さらさらがしゅわしゅわに変わったとこらへんで火を止め、冷ましてのばして切るのだが、くっついて固まって大変だった。次はオーブンシ…

わしのひるめし、弁当。しろめし、ほねく（市販）、ねぎたまごやき、ミックスベジタブル炒め、ひのな漬け、ミニトマト、うめぼし、焼き海苔、ちりめんじゃこ。練りもんの揚げ物が「ほねく」という名で売っていた。太刀魚のさつま揚げ（？）で和歌山の名産ら…

わしのひるめし、弁当。しろめし、練り物の揚げ物（市販）と白菜菜と麩の煮物、焼きエリンギ、大葉、うめぼし、ゆかりふりかけ、ひのな漬け（市販）。白菜菜（はくさいな）という名前で売っていたが、旬の終わりごろの若い菜っぱだろうか。えりんぎはただ焼…

わしのひるめし、弁当。しろめし、たまごやき、焼きピーマン、焼きちくわ、えりんぎと小松菜と高野豆腐の煮物、ミニトマト、大葉、うめぼし。たまご焼きはのり入り。

サラダ。きゅうり、サラダ菜、ミニトマト、キウイ、アボカド、ピーマン。塩、黒胡椒、シークワーサー果汁、オリーブオイル、粉チーズ、マヨネーズを混ぜたドレッシングをかける。

エリンギとねぎと麩の煮物。

あさりのそのまま蒸し高山さんのレシピ。あさりを鍋にいれ、ふたをして蒸す。調味料も水もなにもいれない。それでもこれだけ汁がでる。充分に味がついているというか、こっちのほうがだんぜんうまい。潮の味、香り。

豆腐よう。ゼストの沖縄の店で購入。泡盛と。

殻をむいた半熟たまごを、しょうゆ、酒、ナンプラー、黒砂糖の汁で3分煮る。しょうがをいれてもいいかも。写真撮るのを忘れてて、あやうくぜんぶ食っちまうところだった。ゆでたまごをきれいに切るのはむずかしい。

わしのひるめし、弁当。しろめし、クレソンと水菜のおひたし、ねぎと練りもんの揚げたやつ（市販）のしょうが煮、たまごやき、ペンネといんげんのカレー炒め。ゆうべのクレソンと水菜のサラダの残りをさっと茹でてかつおぶしとしょうゆで和える。カレーはち…

わしのひるめし、弁当。しろめし、しいたけとねぎのしょうゆ煮、キャベツカレー炒め、ソーセージ、ちくわの磯辺揚げ、大葉、ミニトマト、うめぼし。ゆうべのカレーの残りにちぎったキャベツをいれて炒める。

わしのひるめし、弁当。しろめし、いんげんとにんじんとしいたけの塩しょうが煮、コーン（冷凍）とほうれんそうバター炒め、焼き海苔、大葉、ミニトマト、うめぼし。。真ん中のがうめぼし。

わしのひるめし、弁当。しろめし、ひじきとにんじんと薄揚げの煮物、いんげんのしょうが煮、めひびたまごやき、えび焼売（市販冷凍）、大葉、ミニトマト、うめぼし。真ん中のがうめぼし、大葉の上のがミニトマト。

わしのひるめし、弁当。しろめし、しいたけと小松菜と麩の塩煮、ハッシュドポテト（市販冷凍）、大葉、ミニトマト、うめぼし。

考察ではないが、おもしろいのをみつけた。 http://www.lyrinda.com/japanese/dylanbob/mybackpages.html 歌詞をとばしたり、おんなじところを歌ったり、あげくの果てには止まって思い出したり、3拍子になったりと、まるでぼくのようだ。 英語の発音はぼくよ…

わしのひるめし、弁当。しろめし、薄揚げとにんじんの切り干し大根煮、ちくわの磯辺揚げ、ミニトマト、大葉、たまご焼き、塩昆布、たくあん、きゅうり漬け。漬け物は大原の朝市で買ったもの。たまご焼きは小麦粉と青のりのこびりついた磯辺揚げのボウルに、…

わしのひるめし、弁当。しろめし、海老焼売（市販冷凍）、キャベツソース炒めマヨネーズかけ、にんじんといんげんの塩煮、大葉、ミニトマト、塩昆布。塩煮はおろししょうがと塩、白ごま油で。