マキタカオライフ

It's Life and Life Only

2013-10-01から1ヶ月間の記事一覧

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わしのひるめし、弁当。しろめし、ゆうべのシチューでマカロニグラタン、ほうれん草おひたし、たまごやき、うめぼし、ふりかけ。

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わしのひるめし、弁当。しろめし、ねぎと天かすと生姜甘酢漬けと鰹節と昆布粉のたまごやき、さつまいもとかぼちゃと人参のオーブン焼き、うめぼし、ちりめんじゃこ醤油かけ。

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わしのひるめし、弁当。しろめし、たまごやき、つるむらさきの辛子醤油黒ごまおひたし、ゆうべの肉(なし)じゃがに麩、うめぼし、椎茸昆布。

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わしのひるめし、弁当。しろめし、たまごやき、伏見唐辛子のオーブン焼き、ゆうべの薄揚げと豆腐とねぎの煮物に麩、うめぼし、椎茸昆布。

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茶碗蒸し。あとしろめしと。鶏肉、銀杏、畑しめじ。銀杏は近くで拾ってきたもの。

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薄揚げと焼き豆腐とねぎの煮物。

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八宝菜。豚肉、ピーマン、畑しめじ、ねぎ、人参。葛粉でとろみをつける。

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つるむらさきの焼き海苔わさび醤油おひたし。

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しろめしと。

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蒸しオクラと畑しめじ、スーパーの惣菜の餃子。

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たまごとねぎのスープ。もやしとピーマンのゆで汁に鶏ガラスープ顆粒と黒胡椒で味付け。

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つるむらさきと牛タンの炒め物。牛タンの薫製と茹でたつるむらさきを、塩と黒胡椒と醤油で炒め、鰹節をふりかける。

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もやしとピーマンのナムル。塩、濃いごま油、醤油。

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大根と人参のなます。ピーラーで。塩、酢、きび砂糖、味の母、薄口醤油。

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わしのひるめし、弁当。しろめし、切り干し大根とちくわと薄揚げ煮(ゆうべ)に麩、たまごやき、茄子とピーマンと加賀揚のピリ辛炒め、茹でオクラ、うめぼし、椎茸昆布。

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わしのひるめし、弁当。しろめし、かぼちゃの土佐煮、だし巻き、加賀揚(市販)、つるむらさき出汁びたし、ミニトマト、うめぼし、椎茸昆布。

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わしのひるめし、弁当。しろめし、キャベツとオクラといんげん豆鰹節醤油炒め、ゆうべの小松菜と薄揚げ煮とその出汁で茄子と高野豆腐の煮物、ミニトマト、うめぼし、椎茸塩昆布。

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わしのひるめし、弁当。たまごやき、大根と薄揚げの煮物(ゆうべ)に麩、ほうれん草の黒ごまポン酢おひたし、ミニトマト、うめぼし。

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わしのひるめし、弁当。しろめし、オクラとかぼちゃのオーブン焼き、たまごやき、ミニトマト、うめぼし、昆布と椎茸佃煮。

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白ネギ、椎茸、牛蒡、たまねぎ、糸蒟蒻、もやし、焼豆腐、麩、畑で間引いた大根葉。きび砂糖、醤油、味の母。あとしろめしと、溶きたまご。

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土鍋ですき焼き(肉なし)。

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溶きたまごでとじて雑炊。

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鍋。白ネギ、大根、椎茸、えのき茸、もやし、焼豆腐、いわしつみれ(市販)、白菜。出汁は、昆布、干し椎茸、鰹節、味の母、薄口醤油、濃口醤油、塩。

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わしのひるめし、弁当。しろめし、たまごやき、ピーマンと茄子とちくわの生姜焼き、うめぼし、ふりかけ。

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わしのひるめし、弁当。しろめし、オクラといんげん豆とピーマンのソテーマヨネーズかけ、白ごま黒ごま鰹節たまごやき、ちりめんじゃこ醤油かけ、うめぼし、わかめふりかけ。

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わしのひるめし、弁当。しろめし、ゆうべの煮物(大根、厚揚げ、たまご)に高野豆腐と麩を追加、いんげん豆と山芋のごま生姜醤油和え、大葉、うめぼし、ふりかけ。

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わしのひるめし、弁当。しろめし、ちくわとピーマンとオクラの磯辺揚げ、たまごやき、薄揚げとつるむらさき煮びたし(常備)、うめぼし、ふりかけ。

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たまごスープ、茄子とかぼちゃとオクラのサブジ、しろめし。スープは海老の茹で汁で。

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伏見とうがらしとちりめんじゃこ炒め煮。

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塩茹で海老ときゅうりと黄ピーマンのサラダ。ケチャップマヨネーズマスタードソースと。