2008-05-13 200511エビフライ わしのめし 料理(主に弁当)の記録 オイルスプレーというのを買った。ボトルに油を入れて、ポンプで中の空気を圧縮すると、霧状の油がプシューっと噴射される。パン粉をつけたエビにスプレーして、デロンギで焼いてみた。パリっとした感じの揚げ物風に仕上がった。