マキタカオライフ

It's Life and Life Only

2009-10-01から1ヶ月間の記事一覧

211030

わしのひるめし、弁当。しろめし、衣笠丼、焼きしいたけ、レタス、ミニトマト、うめぼし。亀岡の原木しいたけ。

211029

わしのひるめし、弁当。しろめし、万願寺とうがらしとじゃこ煮、もやしとちくわ炒め、ソーセージ、レタス、ミニトマト。

211028

わしのひるめし、弁当。しろめし、焼きさつまいも、かぼちゃ煮、シーチキンと大根と人参煮物(ゆうべ)、レタス、野菜ハンバーグ(市販)、ミニトマト。

211027

わしのひるめし、弁当。しろめし、青梗菜と干しえび炒め麩入り、ちくわかばやき、たまごやき、ミニトマト、うめぼし。

211026

わしのひるめし、弁当。しろめし、ブロッコリーと人参とじゃがいものグリル焼き、たまごやき、レタス、ミニトマト、うめぼし。グリル焼きは、さきに鍋で塩茹でして、デロンギオーブンで、粉チーズと塩、黒胡椒、パン粉をかけて焼く。

211025晩

サラダ菜、シーチキン、ゆでたまご。ゲソの生姜醤油焼き。カリフラワーと干しえび炒め。レタスとソーセージのスープ。しろめし。

211024晩

椎茸とピーマンと高野豆腐の煮物。焼きサバ。里芋の土佐煮。玄米。

211023

わしのひるめし、弁当。しろめし、練り物のフライ(市販)、蓮根と人参と糸こんにゃくの煮物(ゆうべ)、小松菜のおひたし、ピーマンとしいたけのグリル焼き、うめぼし、ミニトマト。

211022

わしのひるめし、弁当。しろめし、ハンダマのおひたし、エンドウとじゃがいも茹で、焼きちくわ、たまごやき、ミニトマト。じゃがいもは最後に鍋を振って、粉ふきいもにする。

211021

わしのひるめし、弁当。しろめし、椎茸チーズ焼き、万願寺唐辛子とじゃこ煮、えんどうウォーターソテー、たまごやき、ミニトマト、うめぼし。

211020

わしのひるめし、弁当。しろめし、落花生とエンドウとブロッコリー茎炒め、茹でブロッコリー、たまごやき、昆布と薄揚げとちくわ煮(ゆうべ)に高野豆腐。マキノ産落花生。

211019

わしのひるめし、弁当。しろめし、かぼちゃ、しいたけ、じゃがいも、ブロッコリーの「だし茹で」、うめぼし。お湯で茹でるかわりに、だしで茹でてみた。野菜毎に順番にゆでる。新しい調理法か。

211018晩

栗ごはん。マキノのマラソンの参加賞。

211017晩

蓮根と牛蒡と人参の豆板醤炒め煮。高野豆腐の煮物。なすといんげんのカレー。山芋と椎茸のグリル焼き。

211016

わしのひるめし、弁当。しろめし、なすのチーズ焼き、野菜天と白菜の塩煮、ねぎたまごやき、ミニトマト。

211014

わしのひるめし、弁当。しろめし、山芋、なすの素焼き、のり入りたまごやき、小松菜とまる天と高野豆腐煮、ミニトマト、うめぼし。

211013

わしのひるめし、弁当。しろめし、そうめんふしとキャベツとねぎのナンプラー炒め、たまごやき、野菜ハンバーグ(市販)、ミニトマト、うめぼし。そうめんふしは、固めに茹でてから、炒める。

211009

わしのひるめし、弁当。しろめし、なすとにんじんとブロッコリー茎のカレー炒め煮、椎茸とブロッコリーのしょうゆ煮、だし巻き、大葉、ミニトマト、うめぼし。いつもたまごやきは、塩と醤油だけの味付けだが、きょうは余った椎茸煮の醤油を混ぜて、ゆるいだ…

211008

わしのひるめし、弁当。しろめし、なす、ぴーまん、椎茸、にんじんグリル焼き、たまごやき、炒めソーセージ、いわしの佃煮(市販)、大葉、ミニトマト、うめぼし。

211007

わしのひるめし、弁当。しろめし、ピーマンなす味噌、とりそぼろじゃが(ゆうべ)に高野豆腐、ねぎたまごやき、大葉、ミニトマト、うめぼし。

211006

わしのひるめし、弁当。しろめし、もやしとピーマン炒め、ちくわとにんじんと切り干し大根煮(ゆうべ)に高野豆腐、たまごやき、大葉、ミニトマト、うめぼし。

211005

わしのひるめし、弁当。しろめし、じゃこ天のしょうが焼き、焼きピーマン、たまごやき、明太子、大葉、ミニトマト、うめぼし。

211004晩

つるむらさきおひたしかつおぶしかけ。大根糠漬け(市販)。モロッコえんどうと高野豆腐の土佐煮。玄米、ねぎとキャベツとソーセージのスープ。

211003山栗

山で拾った栗。

211003晩

水菜とちりめんじゃこの煮物。なすといんげんのカレー煮。白菜と春菊のおすまし、小麦粉だんご入り。

211002

わしのひるめし、弁当。しろめし、もやしとじゃこ天とねぎ炒め、たまごやき、塩昆布(市販)、ミニトマト、うめぼし。

211001

わしのひるめし、弁当。しろめし、大根とシーチキン煮(ゆうべ)、薄揚げとちくわと昆布煮(ゆうべ)、蒸しかぼちゃ、たまごやき、ミニトマト。

210930

わしのひるめし、弁当。しろめし、ゆうべのカレーにペンネ、小松菜おひたし、ミニトマト、うめぼし。

210929

わしのひるめし、弁当。しろめし、ちくわと薄揚げと切り干し大根煮(ゆうべ)に高野豆腐、蓮根とにんじんのきんぴら(ゆうべ)、ねぎたまごやき、ミニトマト、うめぼし。

210928

わしのひるめし、弁当。しろめし、なす味噌、いんげんとにんじんのカレー煮、ミニトマト、うめぼし。なす味噌は、ゆうべの椎茸醤油煮をベースに田舎味噌と豆板醤で仕上げる。