2009-02-07 210206 わしのめし 料理(主に弁当)の記録 わしのひるめし、弁当。しろめし、きのうの残りの大根としいたけの煮物に、高野豆腐、にんじんとブロッコリー茎の蒸したもの、ごぼうにんじんさつま揚げ(市販)、うめぼし、紫蘇、焼き海苔。スライスチーズをマヨネーズがわりに。蒸しものは、蒸しあがった野菜に塩をふりかけ、手でまぶすだけ。甘い。市販の揚げものは、デロンギオーブンで焼く。