マキタカオライフ

It's Life and Life Only

190615


わしのひるめし、弁当。しろめし、そらまめ(きのう)、焼きしいたけ、ごぼうとにんじんのきんぴら(ゆうべ)、麩と春菊のたまごとじ、大葉、ミニトマト、うめぼし、大根の水漬け。季節はずれの大根は実家から送ってきたもので、15センチぐらいの小さい大根に葉っぱがぎっしりついていた。葉っぱは2日前に煮物でつかい、大根は水漬けにしていた。塩でもんで瓶にいれて水を注いで昆布をいれておいただけ(by魚柄仁之助氏)