マキタカオライフ

It's Life and Life Only

170516


わしのひるめし、弁当。
しろめし、水菜と薄揚げの煮物(ゆうべの残り)たまご焼き、ごぼうの練り物天(市販)、ししとうの煮物、ごま塩、スギナ、うめぼし、大葉、ミニトマト
スギナはつんできたのを、干してパラパラにし、もんだもの。お茶っ葉のような風味、カルシウムが豊富らしい。ししとうは洗って鍋にいれ、酒、しょうゆ、ごま油を適量いれ、ふたをして煮、最後、ふたを開けて煮切るだけ。