マキタカオライフ

It's Life and Life Only

2012-09-26から1日間の記事一覧

240926

わしのひるめし、弁当。しろめし、鰹節ゴーヤ(常備)と人参といんげん豆のカレー炒め、たまごやき、ひら天のソテー、大葉、小カブ漬け物、ふりかけ。ゴーヤ、人参、いんげん豆はともに畑産。人参といんげん豆は先に茹でてから炒めた。炒めたところに少量の…

240925

わしのひるめし、弁当。しろめし、ゴーヤとたまご醤油鰹節炒め、茄子のピリ辛炒め、ゆうべのシーチキン大根人参煮、畑の間引いた子カブのポン酢漬け、うめぼし。ゴーヤも今年はこれで終わり。ゴーヤの出来は昨年ほどではなく、いまひとつであった。きゅうり…

240924

わしのひるめし、弁当。しろめし、蓮根とちくわといんげん豆のフライパンソテー、たまごやき、ゴーヤのポン酢漬け、うめぼし、ふりかけ。ソテーは、焦げ目がつくように焼き、塩をふる。