マキタカオライフ

It's Life and Life Only

2008-11-16から1日間の記事一覧

201113

わしのひるめし、弁当。しろめし、にんじんといんげんのスパイス炒め煮、たまご焼き、じゃがいもグリル焼き、大根の皮のつけもの、うめぼし。スパイスは、クミンシード、カルダモン、クレージーソルト、黒胡椒、あと塩と、ニュクマムで。

201112

わしのひるめし、弁当。しろめし、衣笠丼、万願寺とうがらしとしいたけのグリル焼き、大根の皮のつけもの、紅ショウガ漬け。衣笠丼の具は、薄揚げ、ねぎ、たまねぎ、天かす。だしはかつおだしにみりん、塩、しょうゆでしっかりと濃いめの味にする。

201111

わしのひるめし、弁当。しろめし、太刀魚のさつまあげ(市販)、しいたけとブロッコリーのしょうゆ煮、たまご焼き、ミニトマト、大根の皮のつけもの、にんじんグリル焼き。さつまあげはしょうが醤油で。

201110

わしのひるめし、弁当。しろめし、ゆうべの煮物、たまご焼き、豆腐ハンバーグ(市販)、いんげんウォーターソテー、うめぼし、塩昆布(市販)、ミニトマト。

201109

ばんめし、菊芋とにんじんと蒟蒻の煮物、キャベツとミニトマトのサラダ、大根のみそ汁、しろめし。道の駅で買った菊芋は、皮がきれいだったのでそのまま剥かずに煮てみたが、まあまあよかった。大量のかつおぶしでとった濃厚なだしと塩とうすくちしょうゆで…

201108

ばんめし、たまねぎ、にんじん、ピーマンのグリル、じゃがいものオムレツ、揚げとねぎのみそ汁、玄米。

201107

わしのひるめし、弁当。しろめし、ゆうべのおでん、高野豆腐、いんげん、ミニトマト。

201106

わしのひるめし、弁当。しろめし、しいたけチーズ焼き、いんげんグリルや気、ブロッコリー茎とちりめんじゃこ煮、切り干し大根とちくわとにんじんと薄揚げ煮(ゆうべ)、うめぼし、ミニトマト。

201105

わしのひるめし、弁当。しろめし、ブロッコリーとしいたけのしょうゆ煮、大根とにんじんとシーチキン煮(ゆうべ)、ピーマンとソーセージ炒め、ミニトマト、うめぼし。

201104

わしのひるめし、弁当。しろめし、薄揚げと小松菜と麩の煮物、キャベツ炒め、おからとピーマンの煮物、グリルソーセージ(市販)、ミニトマト、うめぼし。ゆうべの煮物の汁でおからを煮る。