2013-12-21 251221 わしのめし 料理(主に弁当)の記録 じゃがいもとベーコンと畑しめじと茹で大豆のオリーブオイル炒め。皮を剥いて切って面取りしたじゃがいもをフライパンで焼き付け、蓋をして弱火で火をとおし、他の具を入れ炒めてまた蓋をして火をとおし、塩と黒胡椒、粉チーズで仕上げる。