マキタカオライフ

It's Life and Life Only

201120


わしのひるめし、弁当。しろめし、おでん(ゆうべ)、青梗菜のおひたし、ミニトマト
おひたしというのは、本来、出汁にひたす調理方法だが、単にゆでた食材に醤油をかけただけのものもおひたしと呼ぶということである。ひたしていないおひたし。