200410

わしのひるめし、弁当。しろめし、きゃべつとじゃがいものサブジ、水菜の浅漬けの残りと薄揚げとねぎのたまごとじ、大葉、ミニトマト、梅干し。水菜は日曜日に水漬けにしていたもの。水菜としょうがを塩でもんで瓶にいれて水をいっぱいに注ぐ。このほうが単に塩でもんだだけより、日持ちするらしい。（by魚柄氏の本）