190725

わしのひるめし、弁当。しろめし、切り干し大根と薄揚げの煮物（ゆうべ）、いんげんとにんじんのカレー煮、ちりめん山椒（市販）、大葉、ミニトマト、うめぼし。いんげんとにんじんと裂いたするめを水と酒とみりんと塩で煮て、途中でカレー粉とスパイス類、白ごま油を投入、最後に砕いた麩をいれて煮切る。