2007-03-04 190302 わしのめし 料理(主に弁当)の記録 わしのひるめし、弁当。しろめし、大根とめひびの酢漬け、ちりめんじゃこ、とろろ昆布、スギナ、けずりぶし、らっきょう、うめぼし。切った大根に粗塩、めひび、シークワーサー果汁で押さえて2日。ちょっと醤油をかけた。