わしのひるめし180713

わしのひるめし、弁当。しろめし、ザブジ、大葉、うめぼし、ミックスベジタブルいため。ザブジとは汁なしのカレーのこと、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー茎をしょうゆ、塩、みりん、カレー粉、スパイスいろいろでゆで、煮きり、けずりぶしで締める。ずっとザグジだと間違って覚えていた。