2013-08-01から1ヶ月間の記事一覧
わしのひるめし、弁当。しろめし、さつま揚げとピーマンと茄子と蓮根といんげんのソテー、ミニトマト、常備の塩椎茸昆布、ししとうとちりめんじゃこ煮、うめぼし。
しろめしと。
ゴーヤチャンプルー。ゴーヤ、豆腐、常備のゴーヤ辛子味噌和え、茄子の浅漬け、豚肉、たまご、鰹節。
茹で枝豆。
トマトときゅうりとゴーヤの塩揉み(常備)。
しろめし、茄子浅漬けと生姜の酢漬け、大葉の佃煮、ゴーヤの辛子味噌和え、椎茸昆布、ゴーヤの塩揉み鰹節かけ。すべて常備菜。
しろめしと、ゴーヤの塩揉みと茄子の浅漬け。
市販の焼き鳥。オーブンで焼いて山椒の粉をふりかける。
つるむらさきのポン酢鰹節おひたし。
ゆうべのラタトゥイユにトマトとカレー粉とスパイスを追加した。
ヤングコーン、オーブン醤油焼き。畑の、間引いたとうもろこし。
キャベツとトマトといんげん豆。
雑穀めしと。
玉ねぎとミディトマトと茄子とかぼちゃのラタトゥイユ。仕上げに生バジルをちぎってちらす。
ベーコンとゴーヤと豆腐とたまごのチャンプルー。ベーコンの油でゴーヤを炒めたところで、味噌和えと炒めものに分けた。木綿豆腐は重しをして水を切る。鰹節と醤油で。
ベーコンとゴーヤと辛子味噌和え。豆板醤、麦味噌。
納豆のオクラとつるむらさき和え。
しろめしと。コロッケにはオジカとんかつソース。
キャベツせん切りと市販のコロッケ。
ちくわと薄揚げの生姜焼き、大葉せん切り。
茹でオクラ、きゅうり、ミディトマト。
もずくときゅうりと生姜酢漬け。もずくに付いていたたれで。
わしのひるめし、弁当。しろめし、たまごやき、あじ天の醤油焼き、ささげ豆と畑しめじとピーマン炒め、大葉、ミディトマト、うめぼし、紅生姜。
雑穀めしと。
冷奴。男前豆腐に大葉のせん切りとおろし生姜。
かぼちゃとピーマンと畑しめじの焼きびたし。だしは、市販のだしパックと味の母と薄口醤油と濃口醤油ときび砂糖で。
納豆のつるむらさき和え。納豆についていただしと辛子で。
豆もやしナムル。塩、ごま油、醤油、酢。
しろめしと。基本冷たいもの、冷ましたもので。
だし巻きと生姜の酢漬け。