マキタカオライフ

It's Life and Life Only

2009-01-17から1日間の記事一覧

210116

わしのひるめし、弁当。しろめし、白菜のカレー炒め、豆腐ハンバーグ(市販)、麩チャンプルー、ミニトマト、うめぼし。ゆうべのカレーの鍋で、カレー炒め。麩チャンプルーは、春菊とたまごと麩とかつおぶし、塩、醤油で。

210115

わしのひるめし、弁当。しろめし、大根と人参のスパイス炒め煮、衣笠丼、ミニトマト。スパイスはクミンとカルダモン、あと塩、黒胡椒、ごま油。

210114

わしのひるめし、弁当。しろめし、キャベツのしょうが焼き、切り干し大根と薄揚げと人参の煮物(ゆうべ)に高野豆腐、ねぎと干しえびと天かすのたまごやき、ミニトマト。

210113

わしのひるめし、弁当。しろめし、なばなのおひたし、キャベツとたまねぎのカレー炒め、ねぎと麩のたまごやき、ミニトマト、うめぼし。

210112ばんめし

海老の天ぷら、かき揚げ、キャベツと人参のサラダ。かき揚げはフライパンに1センチくらいの油で揚げた。海老はデロンギオーブンで焼き天ぷらにしたが、うまくいかなかった。焼く場合は揚げる場合よりも固めの衣にしなければいけないようだ。

210111ばんめし

もやしと白菜と薄揚げ炒め、かつおのたたき、人参と大根と薄揚げと麩の吸い物。