マキタカオライフ

It's Life and Life Only

2007-12-08から1日間の記事一覧

191207

わしのひるめし、弁当。しろめし、切り干し大根とちくわ煮(ゆうべ)、焼き海苔、キャベツと小松菜と人参と生姜のオイスターソース炒め、大葉、うめぼし。水溶き葛粉でとろみをつけた。八宝菜?三宝菜?

191206

わしのひるめし、弁当。しろめし、蓮根と人参のきんぴら、小松菜のパスタ、大根とごぼ天煮(ゆうべ)に高野豆腐、うめぼし、紫蘇、ひのな漬け。

191205

わしのひるめし、弁当。しろめし、小松菜のたまご炒め、蓮根と大根と人参とちくわの酒粕煮、ひのな漬け、大葉、うめぼし。近所の酒屋で買ってきた「玉の光」の酒粕。

191204

わしのひるめし、弁当。しろめし、ほうれん草と冷凍コーンのたまご炒め、焼き鳴門金時、もやしといんげん豆の無水煮、大葉、ミニトマト。鍋にもやしといんげん豆、塩、酒、ハーブソルト、醤油を入れてふたをして火をつけて、あとは適当にかき混ぜたりする。

191203

わしのひるめし、弁当。しろめし、大根葉と薄揚げとじゃこの煮物(ゆうべ)、ひのな漬け、ブロッコリーチーズ焼き、大葉、ミニトマト、うめぼし。

191202長芋の皮

デロンギでパリッと焼いて、塩。

191202長芋チーズ焼き

オリーブオイル、塩、黒胡椒、粉チーズ、スライスチーズを、皮むいて切った長芋にかけてデロンギで焼くだけ。

191202大根葉と薄揚げとじゃこ

煮物。

191202スープ

じゃがいもとゆてたまごをつぶして粉末の野菜スープと塩と胡椒で味付け。「天一」のスープっておそらくこんなんだと思うが、たまごの白身はいらないのかも。

191202大根ステーキ

オリーブオイルと塩だけで焼きつける。