2013-12-23 251223 わしのめし 料理(主に弁当)の記録 お好み焼き。キャベツとねぎと豚肉と天かすとたまご、市販のお好み焼き粉、鰹節、青海苔、オジカソースのとんかつソース、マヨネーズ。豚肉は、先に別に生姜焼き(味の母、濃口醤油、おろし生姜で焼きつける)をつくっておいて、それを混ぜ込んで焼く。