2012-12-19 241219 わしのめし 料理(主に弁当)の記録 わしのひるめし、弁当。しろめし、ベーコンたまごやき、蕪の葉とひら天炒め、大根葉とちりめんじゃこ炒め、うめぼし、千枚漬け。ベーコンは細く刻んで、先に炒めておいて、たまごと混ぜて焼く。ひら天も、焦げ目がつくくらい、先に焼いておく。湯がいて絞って切った蕪の葉を合わせて炒める。