2008-03-06 200306 わしのめし 料理(主に弁当)の記録 わしのひるめし、弁当。麦飯、エリンギとペコロスのグリル焼き、大根と大根の葉の味噌煮、切り干し大根と薄揚げと高野豆腐とちくわの煮物(ゆうべ)、茹でブロッコリー、ミニトマト。グリル焼きは、オリーブオイルをかけてオーブンで焼いて、塩、黒胡椒で仕上げる。味噌煮は、ゆうべの味噌汁の残りに材料を入れて煮詰めた。ペコロスというのは、ちっちゃい玉ねぎ。