わしのひるめし、弁当。しろめし、ゆうべのおでんの大根と煮汁に、高野豆腐と麩といんげん豆を追加、ねぎたまごやき、うめぼし。おでんは、最後、汁がなくなるまで煮詰めて煮切る。高野豆腐と麩の量のバランスを考えながら追加する。
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