ゴーヤの鰹節炒め。
薄揚げとねぎの出汁たまごとじ(衣笠丼)、ちりめんじゃこと万願寺とうがらし煮。
茹でオクラ、サラダ菜、手羽中のスパイスオーブン焼き。
茄子の塩揉みと根昆布の醤油漬け
つるむらさきおひたしポン酢しょうゆ和え。
茄子のオリーブオイル炒め煮でピザトースト。ひさびさのこせちゃパンで。
夏に剪定した茄子の木から、秋茄子が大量にできてきた。豊作。
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