2008-03-05から1日間の記事一覧
わしのひるめし、弁当。ふっくら御膳いりしろめし、もやしとしいたけ炒め、ちくわと小松菜の煮物(ゆうべ)、とりそぼろと大根の煮物(ゆうべ)に高野豆腐、大葉、ミニトマト、うめぼし。
わしのひるめし、弁当。しろめし、ちくわとねぎのたまごとじ、ふかし鳴門金時、ちりめんじゃこ、ミニトマト、大葉、うめぼし。
わしのひるめし、弁当。しろめし、ちくわとしょうがとキャベツの煮物、じゃがいもソテー、いかの塩辛とねぎのたまごやき、大葉、ミニトマト、うめぼし。
ゆうべのたこ焼きに使ったいかの、使わなかったげそと肝に、塩と味噌を混ぜて瓶に詰めて、塩辛をつくった。魚柄氏の本に習って。たこがだいたいいつも足りなくなって困るので、前回いかをいれてみたところ、結構いけたので、ゆうべもわざわざするめいかをさ…
珍しいので買ってみた。ごま油で炒めて、ナンプラー、塩、胡椒。
蓮根とごぼうのカレー炒め煮、大根と人参のなます、キャベツとねぎのごま油炒めの味噌和え。なますは大根と人参の皮をきざんで、塩ときび糖でもんで、酢をかける。
壬生菜とにんじんの白和え。