2012-07-01から1ヶ月間の記事一覧
ラディッシュ(庭)の漬け物、生姜の甘酢漬け、するめ浸し塩昆布。
わしのひるめし、弁当。スパイシーなオムライス、大葉、ミニトマト。玉ねぎみじん切り、畑しめじ、ねぎ小口切り、いんげん豆を炒めて、塩、クレージーソルト、カレーパウダー、カルダモン、ガラスープの素、ケチャップ、黒胡椒で味付け、しろめし投入後さら…
わしのひるめし、弁当。しろめし、ねぎたまごやき、キャベツと畑しめじとピーマンとひら天の炒めもの、ミニトマト、うめぼし、ふりかけ、塩昆布。炒め物は、塩、白ごま油、ガラスープの素、オイスターソース、豆板醤、黒胡椒で。
それぞれのひとが、それぞれの相手に、適切な距離感を意識しながら、また、それぞれの立場の違いを尊重しながら、バランスのとれた人間関係をつくっていく、保っていく、というのが、無難な、差し障りのない、そして、節度ある、謙虚で思慮深い、生き方であ…
わしのひるめし、弁当。しろめし、たまごやき、じゃがいもとにんじんとピーマンのオーブンチーズ焼き、うめぼし、ふりかけ、塩昆布。
まず、ひとつ。いわゆる上下関係というものを、信奉するひとと、そうではなく基本人間はそれぞれ対等だと思っているひと、の二種類にこの世の人間はおおまかに分けられる。信奉(しんぽう)と書いたが、上下関係の存在と効力、実効性、を信じて疑わず、それ…
わしのひるめし、弁当。しろめし、たまごやき、ゆうべのカレーでペンネグラタン、大葉、いんげん豆ウォーターソテー、ふりかけ、塩昆布、うめぼし、ちりめんじゃこ。
わしのひるめし、弁当。しろめし、ねぎと天かすのたまごやき、茄子といんげん豆と人参とピーマンと畑しめじのオリーブオイルソテー、うめぼし、ふりかけ。ソテーはオリーブオイルと塩だけで。たまごやきはスパニッシュオムレツのような焼きかたで。
蛸めし。
トマトと大葉サラダ。
滝川豆腐。
玉ねぎとじゃがいも炒め。塩、オリーブオイル、クレージーソルト、ローストガーリックパウダー、乾燥バジル。
胡瓜とつるも(海藻)の酢の物。
お好み焼き。