290614

わしのひるめし、弁当。しろめし、あじ天とキャベツとスナップえんどう炒め、チーズ目玉焼き、ゆうべの切り干し大根煮プラス麩、大葉、ミニトマト、ちりめんじゃこ、うめぼし。炒めもんのあとのフライパン（テフロン加工）を軽く拭いて火をつけて、直接たまごを割って、白身の上にとろけるチーズをのせて、黄身の上に塩をふって、蓋をして、しばらくしたらひっくり返してチーズの面も焼く。なるべく洗いもん、洗う手間を少なくしようと工夫している。