マキタカオ ライフ

日々の考察と記録 It's Life, And Life Only

240806


わしのひるめし、弁当。しろめし、エリンギと茄子とゴーヤのソテー、目玉焼き、ミニトマト、うめぼし、ふりかけ。
ソテーは、白ごま油、塩で。
目玉焼きは、塩をふりかけ、両面をよく焼いて中まで完全に火をとおし、仕上げに醤油でしっかり味付ける。
うめぼしも必須、季節がら。
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