マキタカオ ライフ

日々の考察と記録 It's Life, And Life Only

200719 晩


ラタトゥイユミニトマト、きゅうり、キャベツ、にらたまご焼き、大根うこん漬け(市販)。
たまねぎと黄ピーマン、ズッキーニ、トマトをオリーブオイルで炒めて野菜の水分だけで煮込む(丸元淑生)。塩、黒胡椒、バジルペーストで味付け。これはどうやってもいつもほんまにうまい。

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