2017-04-06 290406 わしのめし 料理(主に弁当)の記録 わしのひるめし、弁当。しろめし、ゆでたまご、ゆうべのシーチキンと大根と人参煮、ベーコンキャベツ炒め、サニーレタス、ミニトマト、うめぼし。ゆでたまごは、沸騰したところに常温に戻したたまごを入れて、9分20秒、伊藤まさこさんのおべんとの本から。殻剥きもこのくらいが剥きやすいのかも。いままで茹で過ぎていたのかも。