290127

わしのひるめし、弁当。しろめし、ゆうべのカレーでマカロニグラタン、薄揚げオーブン焼き、うめぼし、目玉焼き。

茹でたペンネとゆうべのカレーを混ぜて、耐熱皿にいれて、チーズをかけて、その上に玉子を割って、オーブン（デロンギ）で焼く。薄揚げを切って、アルミホイルに包んで、オーブンの空いているところでいっしょに焼き、途中でホイルを開いて醤油をかけて、開いたままもうちょっと焼く。