マキタカオ ライフ

日々の考察と記録 It's Life, And Life Only

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カレーライス(たまねぎ、人参、いんげん豆、蒸しじゃがいもとゆでたまごトッピング)、大根のせん切り。

ゆでたまごは、縦に切ると黄身と白身が片寄らない。

大根のせん切りは、5センチくらいの輪切りにして、平べったく置いて、縦に切ってから90°回して同じように切るときれいにできる。

 

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