2014-11-24 261124 わしのめし 料理(主に弁当)の記録 つるむらさきのポン酢醤油胡麻おひたし、せん切りキャベツとポテトサラダ、銀杏の茶碗蒸し、蓮根と人参と薄揚げの煮物、山芋ごはん。 茶碗蒸しは、溶いたたまごに煮物の出汁を熱いままいれたので、蒸すまえから変に固まってしまい、失敗した。