ええ出汁 おいしい店の続き

食べものだけではなく、いろんなプロダクツ、パフォーマンスなどなど、その他あらゆる表現に、関わったそのひとの出汁がでて、プラスアルファを付け加えているというか、完成させているというか。
その人の手から、目から。
なにかわからないが、なにか違うもの。

「ええ出汁、でてまんな」とつぶやくことにする。
すばらしいもの、すばらしいことに出会うたびに。