マキタカオライフ

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191208そうめんふし


ばんめし。おすましのたまごとじ。
かつおだしに醤油、酒、塩。
そうめんふしはそうめんを引き伸ばしたときの棒にひっかかっていた部分を集めたもので、安く売っているし、2分くらいで手軽にゆでられるし、汁物にちょっといれるのにちょうどいいので最近常備している。