マキタカオ ライフ

日々の考察と記録 It's Life, And Life Only

しょうゆ、料理酒


この「うまみ酒」というのはなかなかそこらへんで売っていなくて、見たときに買っておくようにしている。だいたいが適当な料理方法なのだが、調味料だけはすこしいいのを使う。適当にやっていても、だいたいまあまあうまくできる。

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