わしのひるめし、弁当。しろめし、小松菜とたまねぎとしめじとベーコンの炒めもの、たまご焼き、ミニトマト、ゆうべのひじき煮、うめぼし。炒めものは、火を入れるまえに少量の塩をまぶしてしんなりさせておくと、火のとおりが早い。調味したあと、仕上げに…
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