しろめしと。そら豆づくし。

そら豆とソーセージスパイス炒めサニーレタス添え。切ったソーセージを油がでるまで焼き、その油で固めにゆでて皮をむいたそら豆とあわせて炒める。

ひたし黒豆。もどして煮た黒豆をだし醤油にひたす。

そら豆とたまごのサラダ。かなり柔らかめに茹でたそら豆の皮をむいてフォークでつぶす。塩、胡椒、マヨネーズ、オリーブオイル。きざんだゆでたまごをまぜる。

きゅうりとトマト。

そら豆チップス。茹でて皮をむいて、少しの油で煎る。

おそらく、こういうことだと思う。「こまかいことは抜きにして」というフレーズがあるが、とりあえずここはこれで。心は、脳がつかさどり、言葉、概念により成り立つ。認識。感覚は、身体への入力、身体全体で引き受ける。意識は、脳、身体を超えて空間に広…