わしのひるめし、弁当。しろめし、エリンギと茄子とゴーヤのソテー、目玉焼き、ミニトマト、うめぼし、ふりかけ。ソテーは、白ごま油、塩で。目玉焼きは、塩をふりかけ、両面をよく焼いて中まで完全に火をとおし、仕上げに醤油でしっかり味付ける。うめぼし…
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